酱香酒要要用什么酒杯才好喝？

白酒在我国有着非常悠久的历史，在唐朝白酒就已经出现了，古时候人们倡导“大口吃肉、大口喝酒”，认为这样非常豪爽，也确实符合那个时代赋予白酒的精神。随着时间的流逝，白酒在生活中不只是单纯的酒水，精神寄托慢慢多了起来。到了现在，酱香酒热潮居高不下，越来越多的人开始喝酱香酒了，但是却很少出现像以前那种“大碗喝酒”的情况了，反而使用的是“一口闷”的小酒杯，这是什么原因呢？

每一款白酒都有其独特的酿制工艺和口感特点，而酱香型白酒因其独特的酿造工艺和口感受到了越来越多白酒爱好者的喜爱。我们知道，想要品尝到一款白酒更细腻的口感和更加浓郁的香气，选择合适的酒杯起到的作用非常重要。对于酱香型白酒，最好选择中空设计、宽口杯身、圆形杯底、细颈口的酒杯。这种酒杯能够充分激活酒液的香气和口感，并让其更好地与空气接触。

一、方便观其色、闻其香品酒是一个观其色、闻其香、品其味的过程。酒体芳香四溢，观之色泽微黄，酱香突出；品之雅致柔和，空杯留香。选用透明的小酒杯更容易辨别酱香型白酒的品质，感受酱酒中凝结的工艺价值、劳动价值、文化价值、情感价值。小杯喝，小口品才使得酒入喉缓慢，停留在味蕾的时间长，越能够品出酱酒独有的醇香。

二、聚拢香气，获得最佳体验感

透明的小杯子瓶口比较小，一般适宜的小杯在8ml-10ml，能够很好的聚拢酱酒的香气，香气消散得很慢，最适合一次饮用的量，这样我们闻着酱酒的香味喝起来自然是更舒服的。也方便白酒在喉处慢慢晕开，拥有更好的口感体。

三、控制喝酒节奏，不容易醉

酱香型白酒度数一般在53°左右，在白酒度数中这个度数已经是中高度白酒了。如果我们用大酒杯来喝，一杯酒下肚，对身体的刺激和伤害是非常大的，而且非常容易喝醉。用小杯喝可以控制喝酒的节奏和量，也能让酒精在体内有更多时间稀释和分解。

四、不易漏酒，减少浪费

酱香型白酒酿造工艺繁琐、时间周期长。坚持传统酱酒酿造工艺，顺应天时，端午制曲，重阳下沙，以红糯高粱，赤水河水为主要原料，经历一年一个生产周期、二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。故每一瓶酱酒从原料进厂到成品出厂，整个酿制过程至少五年时间。好酒着实难得，每一滴都显得弥足珍贵，大碗喝未免有点暴殄天物，而使用小酒杯喝不容易漏酒，可以减少浪费而小心细品。

五、凸显国人含蓄内敛的气质

酱香白酒是酒中珍品，典范级的酱酒自然更加品质不凡，魅力无穷。酱酒酿艺繁复，生产周期长，生产成本高。再经陈贮方显独特酱香之味，其价值自然不言而喻，用小杯饮酒更符合国人含蓄内敛、温文尔雅的文化内涵。

以上几点就是用小杯喝酱香酒的原因。酒是生活的调味剂，能坐下来慢慢喝一杯好的酱酒是享受生活的幸事，小杯细细品尝才能更觉其珍贵。如果你想品尝口感上乘的酱香酒，建议购买来自贵州的贵習酱香酒和亲朋好友一起在聚会时分享！